いちごの正しい採り方・食べ方

🍓 「いちごに優しい」採り方講座

2025年12月23日 火曜日

Strawberry Picking Guide: How to pick the best strawberries!

みなさん、こんにちは!いよいよ来月、今シーズンのいちご狩りがスタートします!真っ赤で甘~いいちごたちが、みなさんに会えるのをワクワクしながら待っていますよ。

いちご狩りを最高に楽しんでいただくために、来園前にひとつだけ「大切なお勉強」をしましょう。 それは、「いちごの正しい採り方」です。

😲 いちごはとってもデリケート!

Strawberries are very delicate!

いちごの実は、赤ちゃんの肌のようにとても柔らかくてデリケート。 そして、いちごの木(株)も生きています。

もし、無理やり引っ張って採ってしまうと……?

  • 茎(くき)が折れてしまいます。

  • 根っこまで「ズボッ」と抜けてしまいます。

  • 悲しいことに、その株にはもう美味しいいちごができなくなってしまいます。

次に来るお友達や、これから育つ赤ちゃんいちごのために、「優しく、丁寧に」扱うのが、いちご狩りのマナーです。


✅ マスターしよう!正しいいちごの採り方

Let’s learn! The correct way to pick strawberries.

力はいりません。「引っ張る」のではなく、手首を使って「おじぎ」させるのがコツです。

1. 赤いいちごを探す (Find a red strawberry)

ヘタの近くまで真っ赤になっているのが食べごろです。 (※白い部分が多いものや、まだ緑色の赤ちゃんいちごは触らないであげてね!)

2. 優しく持つ (Hold it gently)

いちごの実を、指で優しく包み込むように持ちます。 この時、強く握らないように注意!

3. 手首をクイッと返す (Snap your wrist)

ここがポイント! いちごを引っ張らずに、手首をクイッと自分の方へ傾けます(おじぎをさせる感じ)。 すると、「プチッ」と簡単に茎から外れます。

ポイント / Tip: 決して、力任せに引っ張らないでください。 Do not pull strongly!


❌ やってはいけない「NG」なこと

Please DO NOT do these things.

みんなが気持ちよく楽しむために、これだけは守ってくださいね。

  • 🚫 引っ張ってちぎる (Pulling) いちごの株が根っこから抜けて死んでしまいます。

  • 🚫 食べないいちごを触る (Touching fruit you won’t eat) いちごは人の手の熱が苦手です。触るとそこから傷んでしまいます。「これだ!」と決めたものだけ触りましょう。

  • 🚫 走ったり、カバンをぶつける (Running or hitting plants) 通路は狭い場所もあります。いちごの棚にぶつかると、いちごが落ちてしまいます。


🍓 いちごへの「思いやり」で、もっと美味しく!

いちごも生きています。 「美味しく育ってくれてありがとう」という気持ちで優しく採ってあげると、味もきっと格別になるはずです。

次のお客様のため、そして来年もまた美味しいいちごができるように、「いちごに優しいいちご狩り」のご協力をお願いします。

スタッフ一同、皆様の笑顔にお会いできるのを楽しみにしています!

いちごの甘さが倍増する「通」な食べ方

2025年12月23日 火曜日

いちご狩りファンの皆様、こんにちは!いちご狩りの解禁日が近づき、ハウスの中は甘い香りでいっぱいになってきました。

さて、みなさんは、いちごを「どの方向」から食べていますか?

「え?尖っている(赤い)方からパクっと食べてるよ」という方……。 実はそれ、ちょっともったいないかもしれません!

今日は、いちご農家だからこそ知っている、いちごを最高に美味しく食べる「秘密の法則」を伝授します。

🍓 いちごは「先端」がいちばん甘い!

いちごの実は、全体が同じ甘さではありません。 実は、先端(尖っている方)にいけばいくほど糖度が高く(甘く)、ヘタのある根元の方は酸味(すっぱさ)があるという特徴があります。

❌ よくある食べ方(先端からパクっ)

一番甘い先端を先に食べてしまい、最後に酸味のあるヘタ側が口に残ります。 → 後味が「すっぱい」印象になりがちです。

✅ おすすめの食べ方(ヘタ側からパクっ)

ヘタを取って、酸味のある方から口に入れ、最後に甘い先端を食べます。 → 最後に一番強い甘さが口いっぱいに広がり、感動的な美味しさに!


🥢 今日からできる!「一番おいしい食べ方」手順

この食べ方をすると、口の中で甘さがジュワ~っと広がる「甘さのクレッシェンド」を楽しめますよ。

  1. ヘタを取る まずは緑色のヘタを優しく取ります。

  2. 広い方(ヘタ側)を口へ! ここがポイント!いつもの逆です。白い部分や平らな方を先に口に入れます。

  3. 最後に先端を味わう 酸味のあとに、濃厚な甘さがやってきます。「あまーい!」と思わず声が出るはずです。

次回のいちご狩りでは、ぜひこの食べ方を試してみてください。「今まで食べていた味と違う!」と驚くこと間違いなしです。


🥛 もっと楽しむなら「味変(あじへん)」も!

かすやいちご園のいちごは、そのままでも十分甘いですが、たくさん食べていると「ちょっと違う味が欲しいな」と思うこともありますよね。

そんな時は、園内で販売している「コンデンスミルク」の出番です!

  • 前半: まずは何もつけずに、いちご本来の甘酸っぱさを「ヘタ側食べ」で楽しむ。

  • 後半: ミルクをつけて、まろやかなスイーツ感覚で楽しむ。

この「味変」作戦なら、制限時間いっぱいまで飽きることなく、お腹いっぱい楽しめますよ。


 「ヘタ側から食べる」裏技を使って、最高に甘い瞬間を味わいに来てくださいね!

皆様のご来園を、真っ赤ないちごと一緒にお待ちしております。

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